Tortillas
Tortillas
Echt favoriet bij ons thuis zijn Tortillas. Goede manier om ongemerkt heel veel groenten te eten. De kinderen vinden het heerlijk om hun eigen taartjes te maken. Vanavond hadden we veel rauwe groenten, gemarineerde aubergine, gebakken aubergine, garnaaltjes, zalm en een yoghurtkruidensausje. Soms maak ik zelf spelttortillas, maar vaak ook gewoon gekocht. Heerlijk om opgerold mee te nemen als lunch of picknick. Denk dat recepten niet echt nodig zijn, maar zo wel laat het me weten!
